پرورش ماهی در استخر کشاورزی

پرورش ماهی کپور

شاید شما به تازگی یک استخر تهیه کرده اید و قصد پرورش ماهیان گرم آبی مانند کپور را دارید، اما اطلاعات شما برای انجام این کار کافی نیست، در این مقاله ما به صورت ریز و جزئی پرورش ماهیان گرم آبی مانند کپور را به شما آموزش میدهیم، با ما همراه باشید.

ماهی کپور

ویژگی های ظاهری:

بچه ماهی کپور که اصطالحا ماهی کپور طلایی نام دارد، دارای فلس های بسيار درشت و باله پشتی است . دهان اين ماهی قابليت بيرون آمدن دارد. بزرگی اين ماهی در ميانگين خود به 35 سانتی متر و در حداکثر خود به 160 سانتی متر خواهد رسيد. بدن اين ماهی تقريبا دراز است و سر تقريبا بزرگی دارد هم چنين باله خارجی کوتاهی دارد. اين ماهی مناسب برای استخر های فاقد گردش آب همچون استخرهای بتنی, ژئوممبران خاکی و …. می باشد و به آسانی میتوان آن را پرورش داد.

در حال حاضر از سیستم‌های تولیدی مختلفی برای پرورش ماهی کپور استفاده می‌شود که عمده‌ترین آن‌ها شامل استخرهای کشاورزی، بتنی، فایبرگلاس، پیش ساخته و قفس‌ها در آب‌های آزاد است. چالش های پیش رو برای پرورش ماهی:

تامین بچه ماهی:

برای تامین بچه ماهی راه های متداولی وجود دارد، ابتدایی ترین روش برای پرورش ماهی خرید لارو ماهی مورد نظر و پرورش آن تا پروار شدن ماهی است. اما پرورش ماهی از لارو تا به اندازه ی 1-3 تا بند انگشت، چالش های خاص خود را دارد، اعم از تامین غذای لارو ها، دمای و کیفیت آب و تلفات نسبتا بالا.

پیشنهاد ما برای شما خرید بچه ماهی در سایز های بین 1 بند انگشت تا سایز کف دست میباشد. این ماهی ها از آب و گل در امده اند و آماده ی پروار شدن هستند. از ویژگی های این مدل پرورش میتوان به سهولت در پرورش، تلفات کم و سرعت پروار شدن ماهی ها اشاره کرد، همچنین شما میتوانید به راحتی و با بهترین قیمت انواع بچه ماهی را از فروشگاه مجموعه ی آبزیان رشیدی تهیه نمایید.

تامین آب مورد نیاز برای پرورش:

مهمترین چالش در پرورش ماهی، تامین آب مورد نیاز برای پرورش است. شما برای این منظور میتوانید از منابع آبی زیر استفاده کنید:

منابع آبی پشت سدها:

از خصوصیات این روش پرورش میتوان به:

• بهبود کیفی آب منبع به منظور بهره گیری در کشاورزی و تولیدات گیاهی، کاهش سختی آب ، تعدیل اسیدیته ، افزایش منابع بیوژن مورد نیاز گیاه و بالاخره افزایش تولیدات گیاهی با استفاده از آب خروجی مخزن واجد آبزیان پرورشی می باشد.
• کاهش هزینه تولیدماهی به حدی که در مواقعی فقط خرید بچه ماهی و رهاسازی و صید در منبع تنها هزینه جاری را شامل خواهد شد.
• افزایش در آمد حاصل از تولید ماهی از استخر خاکی ذخیره آب کشاورزی و مخازن آبی مورد نظرکود دهی به مخازن با توجه به رعایت کلیه ملاحظات قابل اجرا است.
• تولید محصول ارگانیک در این مخازن که عاری از مواد شیمیایی و غیر ارگانیک می باشد.
• عدم نیاز به کارگر و نیروی انسانی بطوری که کشاورز و یا دامدار پس از رهاسازی ماهی به غیر از برخی از بازدیدهای روزانه به کار اصلی خود مبادرت می نمایند.
• کاهش ریسک خطر تلفات ناشی از غذادهی و تراکم ماهی و تولید ماهی سالم و کاهش درصد تلفات و افزایش بازماندگی آبزیان پرورشی است.

روش گسترده:

در این روش آبزیان پرورشی از غذاهای طبیعی استفاده می کنند و بهره وری بسیار کم است. لذا دراین روش با استفاده از تولیدات طبیعی استخر یا مخازن آبی تولید آبزیان انجام می گیرد. در پرورش آبزیان گرم آبی معمولا با بهره گیری از گونه های فیلتر کننده ترکیب اصلی در کشت توام و سایر آبزیان قابل پرورش که از غذای دستی استفاده می کنند به عنوان ترکیب فرعی با درصد کشت بسیار پایین استفاده می شود.
منبع آبی یا استخر خاکی که به حالت طبیعی دارای تولیدات اولیه می باشد و وضعیت بنتوز در این منبع مناسب است و همچنین واجد جلبک های آلی و گیاهان آبزی مناسب می باشد از ترکیب بیش از ۷۰ تا ۸۰ درصد ماهیان فیلتر کننده فیتوفاگ و بیگ هد به عنوان ترکیت گونه اصلی و ۵ تا ۱۰ درصد از گونه ماهیان کفزی مانند کپور معمولی استفاده می گردد. قابل ذکر است اعداد ارائه شده در درصدترکیب با توجه به کیفیت و میزان آب ، میزان تهویه آب دمای آب در فصول مختلف و وضعیت الیه بندی دمایی درفصل تابستان قابل اجرا می باشد.

روش نیمه متراکم:

پرورش دهندگان ماهی در این روش  ازغذای دستی استفاده می کنند که نسبت به روش گسترده دارای بهره وری بیشتری می باشد. تراکم تعداد ماهی در واحد حجم در این روش نسبت به روش گسترده بیشتر بوده و همچنین در برخی موارد علاوه بر غذای دائمی از غذای طبیعی استخر و مخزن آب استفاده می شود با توجه به اینکه در این روش از غذای دستی استفاده می گردد لذا نوع استخر پرورشی در این روش از استخرهای خاکی ، بتونی و استخرهای با پوشش های مصنوعی مختلف می باشد. نوع گونه و سیستم های قابل پرورش ماهیان گرم آبی در این روش بسیار متفاوت می باشد . همچنین پرورش تک گونه ای و چند گونه ای در این روش قابل اجرا است . در این روش به دو طریق استفاده از مخازن آبی و یا استخرهای خاکی با تعویض آب کم و استخرهای بتونی با گردش آبی مستمر انجام می گیرد.

کشت توام ماهی در شالیزار:

در این روش پرورش ماهی کپور دراستخرهای بتونی ویا با بستر فایبرگالس ، پلی اتیلن و سایرمواد مصنوعی پرورش داده می شود همچنین غذادهی به ماهی فقط بطور دستی صورت می گیرد و با توجه به میزان کم آب در منابع آبهای خرد (چاهها، چشمه ها) پرورش در این فعالیت کاملا مکانیزه بوده و آب درگردش بوده و ازلحاظ فاکتورهای فیزیکوشیمیایی مورد تصفیه قرار می گیرد و مجددا پس از بازیافت مورد استفاده ماهی قرار می گیرد. تولید ماهی در این سیستم با توجه به گونه های مختلف مانند کپور بیش از صد کیلوگرم در متر مکعب می باشد.

تامین غذای ماهی ها:

شما باید با توجه به روش تامین آب و استخر ماهی خود، میزان غذا و نوع غذا را برای ماهی های خود مشخص کنید. برای مثال در روش منابع پشت سد، شما به غذای زیادی نیاز ندارید و میتوانید با کمترین هزینه بچه ماهی های خود را بزرگ کنید. اما در روش پرورش ماهی در استخر بتنی یا همان نیمه متراکم شما باید مدام به ماهی های خود غذا دهید تا بازدهی داشته باشد و ماهی ها رشد کنند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ی غذا دادن به ماهی روی لینک کلیک کنید.

کلام آخر:

چرا از استخر های خاکی استفاده کنیم؟

از مزایای استفاده از استخر های خاکی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

• هزینه ی پایین نگه داری از استخر
• مصرف غذای بهینه تر و کمتر نسبت به سایر روش ها
• استفاده ی ماهی از مواد آلی موجود در کف استخر
• اکسیژن دهی بهتر ماهی ها

استخر های خاکی یک انتخاب خوب و مناسب برای شما عزیزان میباشد. شما با استفاده از استخر کشاورزی خود به سادگی میتوانید ماهی پرورش دهید. امیدواریم که این مقاله مفید بوده باشد.

منبع:کتاب پرورش ماهیان گرم آبی شیلات